Добавлено: Вс июл 05, 2009 16:56Ged писал(а):С грибами есть проблема
1) они накапливают не только изотопы (радиацию), но и кучу вредных веществ, иоксинов короче все что есть в окружующей среде
2)Питательность в них низкая гдето на 100гр готовых грибов35-50 ккал
а переваривабтся очень тяжело. Есть их много нельзя так как они ядовиты просто яда мало и мы не замечаем его когда съедаем их немного.
Человеку надо в день в зависимости от активности 1500-2000ккал
если спать и не думать то 300-500 ккал
3) но как разнообразие рациона я над этим думал тоже.
кто знает сколько сушеные споры хранятся
Сколько жыву столько знаю что грибами можно заменить не жирное мясо (говядина, собачатина, дикая птица...) "Сало не замінити нічим"
Веганы к примеру постояно едят грибы...
)